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生活‧流行
2014.08.29 【中天新聞】
巷弄鳳酥1200-巷弄隱藏版月餅.鳳酥 想吃得知"門路"
記者/陳孟輝 李孟璋 卓宜姿

鳳梨酥好吃到,讓消費者摔車也要買到的鳳梨餅店,就隱藏在彰化縣社頭鄉,鳳梨餡現場熬製,只賣銅板價,除了彰化,台中也有隱藏版中秋月餅,而且還是限時限量,想吃到這些隱藏版美食,還得先知道門路。

人手個拿一盒,在櫃檯前排隊等結賬,隱藏在小學後面的鳳梨酥餅店,每到年節就吸引婆婆媽媽搶購。

小火熬煮,慢慢攪拌,大鍋子裡傳出,陣陣鳳梨香味,老闆堅持每天新鮮現煮,鳳梨內餡 真材實料,一個只賣銅板價10塊錢,這是只有知道門路的饕客,才知道的銅板美味。

民眾:「物超所值(一塊怎麼賣),這25這個25塊 這個這個,這個還是維持10塊。」

除了隱身在小學後方的鳳梨酥餅店,台中更有限時限量,隱藏版中秋月餅。

手上麵團餡料,不停趕工,月餅全部手工製作,當天現烤出爐,大鐵盤上,一個個圓滾滾的小月餅,切開來 內餡飽滿,口味很多種,吃起來爽口不油膩。

原本賣早餐的店家,只要中秋節一到,就會應景推出中秋月餅,傳統魯肉月餅、蛋黃酥,不只吃到古早味,小月餅6個賣100元,比市售便宜三成。

民眾:「這樣子6顆一百塊一顆不到20,算滿便宜的,外面不是一顆都要三四十以上。」

巷弄內隱藏版,鳳梨酥跟中秋月餅,便宜又美味,想要搶便宜,還得先知道門路。