記者/連源濱

1根芹菜竟要10幾元！氣溫一再飆高，芹菜因高溫生長不易、品質不佳、到貨量少，導致價格飆漲，昨日批發價每公斤達166元，傳統市場1把賣到60元，平均1根約10多元，家庭主婦大嘆，實在買不下去啊！

新鮮的魷魚，加進芹菜拌炒一下，爽脆度瞬間提升。
或是熱呼呼的湯麵剛起鍋，最後再灑上一把芹菜，美味更加分。

不管是海鮮，還是各式各樣的街邊小吃，芹菜常常是提味的絕佳香料，不過，最近走一趟菜市場，芹菜的菜價，實在讓家庭主婦買不下手。

民眾：「這不能不買 一定要用的啊，那不用不行 不到味。」

目前，芹菜的批發價，每公斤高達166元，傳統市場1把賣到60元，平均1根約10多元，和之前 一把30元相比，漲了一倍多。

民眾：「這一把多少 要50元嗎，(這把不用50元？)，(本錢都要60元了 不用50元？)，可有可無 ，所以這麼貴，就不要買了，爆香，爆香而已。」

芹菜貴到讓菜籃族不敢碰，賣菜的菜販也很無奈，因為芹菜非當季蔬菜，又遇氣溫太熱，品質不佳、到貨量少，價格才會一路往上飆。

民眾：「會少買，不要囤積，以前會想說買三、四天的菜，現在大概兩天的量。」

民眾：「天氣熱菜根本就長不起來啊。」

芹菜創天價，貴的驚人，不管是家庭主婦還是小吃店，只好用其他的香料取代，熬過這段芹菜飆漲期。