記者/韓志興 許佳詩

今天的台灣之最，帶您來看台灣的錦鯉女王鍾瑩瑩，10年前接下家族經營的錦鯉養殖事業，用經營藝術品的的方式，科學化養殖錦鯉，成功把台灣錦鯉行銷歐洲荷蘭、德國、美洲等地，還在不少國際錦鯉大賽中打敗錦鯉養殖大國日本，現在還在屏東建構台灣第一座錦鯉技術研發中心，要研發高單價錦鯉養殖技術，也會是台灣錦鯉人才的培育中心。

全世界最昂貴的錦鯉，牠售價可以到六百萬一千萬台幣。

我們這邊銷售的是藝術品，不是農產品。

身價至少百萬元的錦鯉，在水裡游來游去，養出這些錦鯉的就是她鍾瑩瑩，在錦鯉養殖界他說第二，沒人敢說第一。

把魚養的既健康又漂亮，然後又有藝術價值的時候，台灣這個觀賞魚產業的產值，是可以提的很高的，因為我們不是要做量，我們是要做質。

檢查牠的嘴巴、眼睛，肚子翻過來檢查，很健康 轉一圈，好換你，照顧魚向照顧小孩子一樣，對。

引進晶片管理系統，紀錄每隻寶貝錦鯉的成長過程。

我們張尾的距離78公分。

從小學鋼琴書法畫畫，想當個藝術家的鍾瑩瑩，從來沒想過，會回家接手，已經傳承三代的養殖工作。

家裡面覺得，這個產業需要有人接手的時候，
然後爸爸就叫我回來，那當然一開始會不願意，我本來在都市的工作，生活都很穩定。

從一開始只是認命做，遠到歐洲參加展覽、賣錦鯉，努力開拓市場，歐洲人對錦鯉的看法，才讓她開始認真做。

我是Fish Farmer 我是養魚的，不是那個Art 不是藝術家，但是他們就會侃侃而談，告訴我說，大自然創造很多漂亮的東西，可是你們這種錦鯉養殖者，你們是怎麼樣把這個魚，從小不起眼的樣子，你們就知道牠將來會變漂亮，你們其實就像一個寶礦的挖掘者。

將來牠這個地方會連起來，然後這樣連過來，所以當初在買的時候，只是看到小碎花，你根本不會看到她這樣連起來。

即使有家族，幾十年的經驗傳承，一池幾百萬的錦鯉，還是免不了會出意外。

池塘死一片，可是心裡是整個一陣涼，可是看到他們，鍾姐他們很淡定的在那邊收屍體，我不知道到底是誰比較緊張。

也曾經因為經驗不足，在國外參展時錦鯉全被偷走，甚至毒死，也就是經過過風風雨雨，讓他走出自己的路。

後來我從一個生產商通路商，到鑑賞家，我開始去想，我怎麼樣把這個東西在台灣放大，所以我就會想，我想要做這個傳承的動作。

把養殖錦鯉當作藝術工作，鍾瑩瑩有更大的野心，期待開枝散葉，培養出更多，台灣之最的鑑賞師，讓台灣的錦鯉養殖，在世界的舞台上，發光發熱。