記者/王繹超 卓宜姿

台中一家拉麵店外送，為了避免麵浸泡太久，將湯麵分離打包，但民眾把湯麵加在一起後，一碗上百元的拉麵，份量竟只有一半，讓民眾懷疑是不是偷工減料！詢問店家回應，因為剛開幕新進店員抓不準份量，承諾會再補償顧客。

投訴民眾：「一百一好貴喔 一口都還沒有吃，就已經(只剩)一半了。」

打開蓋子看到紙碗裡面，湯的分量一半不到，把麵加進去，整碗拉麵不到二分之一，讓叫外送的民眾很傻眼。

投訴民眾：「這樣一百塊太少了，這個湯是精燉的嗎？一片肉跟半顆蛋而已然後麵就這樣子。」

不只這一碗，另一碗也是一樣，把麵加進去後，整碗麵分量不到一半，叉燒拉麵 肉片也只有一片，但一碗要價一百元，民眾大呼好誇張。

遭投訴店家：「剛開幕的時候確實是人潮會比較多，所以會比較手忙腳亂一點，針對這個部分有客人確實有反應，那我們後來也有做改善。」

業者回應由於剛開幕不久，對於湯頭比例，新進員工還不太會抓份量，會補償買到縮水拉麵的顧客。

實際到另外一家拉麵店看看，民眾到店裡吃拉麵，用的碗雖然大 不過相當淺，但會有份量大的視覺效果，只不過把碗裡的份量，倒進紙碗裡份量不縮水。

拉麵店業者：「一份的一把麵是120克，(湯呢)湯400克(400克)對，都是固定的量。」

外帶拉麵用紙碗裝，份量少一半，讓民眾很傻眼，再看一次，碗裡面就算加入麵條，份量連一半都不到，遭到投訴的店家表示會在改善，也會好好補償顧客，不過已經在消費者心中留下不好印象。