記者/張春華 紀建亨 高孟柔

從飼料油開始，連大廠牌鮮乳也跟著乏人問津，反倒是其他小廠牌，瞬間人氣旺了起來，像是南台灣兩間知名的在地鮮乳，都是當地牧場，每天生產的新鮮牛奶，不只小吃店、早餐店愛用，高雄知名的紅茶牛奶，就是用在地鮮乳，很多民眾一早就去工廠販賣部排隊，光是13號的銷售量就多了一到二成，而像台大、東海大學校園內生產的鮮乳，也突然爆夯，由於產量不多，還得搶買。


直接在杯子裡倒入鮮乳，純白鮮奶又純又濃，接著直接沖入紅茶，紅茶結合奶香，這就是高雄最知名的紅茶牛奶老店，但這一回抵制大牌鮮乳的風波，老店安然無恙，因為他們只用南台灣的在地鮮乳品牌。

工廠的販賣部，一大早就湧進搶買牛奶的民眾，一買就是三瓶、或五六瓶，因為大廠牌的不敢喝了，在地牛奶反而人氣超夯。

民眾:「大廠的東西它什麼都做，就會比較不放心。」

光是13號，就多出一到兩成的銷售量，民眾搶買不是沒原因，來到在地牧場，牛奶每天現擠、現收、直接送廠加工做成鮮乳，在地直送，只專心做牛奶，跟什麼都做的大廠牌，實在有很大區別。

在地牧場業者陳東杰:「我們除了養牛之外，還要加工販售。」

南台灣的早餐店、小吃店、攤商幾乎都用在地品牌，另外高雄這間牧場，一樣是自產自銷，一樣是每天有民眾一早排隊買，不只在地品牌，像台大、東海大學，校園自產鮮乳，也成了搶手貨。

民眾:「香純、濃郁，比外面喔， 對啊，就喝起來覺得不安全這樣。」

校園鮮乳業者:「因為供不應求啊，(記者:晚到就買不到) 晚到一定買不到，你排隊有時候排太後面，也買不到。」

大廠牌的有問題，學校生產的，總該能喝吧，抵制大廠牌，但鮮乳還是要喝，經營許久的在地小品牌順勢而起