記者/蔡忠訓 黃琲茹

南僑油品，被點名以"工業用油"報關，一度引發食安恐慌，而嘉義知名的福義軒食品，也因為跟南僑進了5種油，製作招牌蛋捲還有餅乾，所有商品，都預防性下架，原本大排長龍的門市，暫停營業，罕見冷清，
但還是有附近鄰居不滿，一把火，把福義軒招牌的蛋捲給燒了！儘管衛福部後來從國外報單資料證實，南僑的牛油，椰子油和棕櫚油，確認是"可食用"，但
福義軒總經理還是開放民眾退貨，也回應，希望政府可以搞清楚，有問題的油品再公佈，否則真的是害慘下游店家。

一把火，把福義軒的招牌蛋捲，燒得焦黑，附近住戶，用點火宣洩怒火，燒了人氣蛋捲，南僑油品，一度傳出報關資料不明，讓下游的福義軒，第一時間，預防性下架，一早門市暫停營業， 對比過去大排長龍，搶買蛋捲的盛況，如今大門深鎖，已經不見人潮，只剩店門口張貼公告，為期一週，接受退貨。

民眾:「有些做生意的賣出去，賣出去又拿回來的時間，已經來不及了，一個禮拜時間太短了，應該要拉長啦，你政府那些大官要好好檢查啊，怎麼可以放著讓它這樣。」

代購黃牛:「我還不想要退貨耶，我還想要生存，為了一口飯，兩個老人家，為了吃福義軒這口飯，對啦，我拿箱子要來排隊，他們休假不能排啦。」

退貨時間太短，消費者，有人抱怨，有人嚇得再也不敢買，反觀週邊的代購黃牛，還是力挺福義軒，捨不得退貨，他們就擔心，福義軒的招牌砸了，也讓週邊的"蛋捲經濟"毀了。

福義軒總經理曾華盈:「衛福部真正宣布都沒問題，我們才會上架，說不上來啦 就是..平安就好，大家平安就好。」

一句"平安就好"，福義軒總經理，話，說得語重心長，在衛福部，調查南僑報單資料後，初步證實，南僑的牛油，椰子油和棕櫚油，是可供食用，但中央機關，卻沒人敢鬆口，保證油，沒問題，福義軒只能無奈下架，繼續停售。

福義軒總經理曾華盈:「希望政府在處理這個事情的時候，能夠謹慎，不要傷害到這些小老百姓，有形的損失，預估2、30萬。」

舞鳳蛋捲業者:「無形的不信任的話，要重新站起來 ，不知道要花多久時間。」

有60年歷史的福義軒，共有四兄弟，分家後，由老三跟老四，接管福義軒，老二自立門戶，也在當地開了一間舞鳳蛋捲，但兩家店，配方相同，蛋捲跟相關產品只能通通下架，行政單位稽查的進度，沒個準，下游店家，損失的除了生意，還有無價商譽。