記者/彭志明

吃飯時間，很多民眾想吃的便宜，又怕餿水油風波，就到公部門餐廳，認為官員吃的，應該比較有保障。以一樣是排骨便當來算，主菜加上4樣配菜，苗栗縣府餐廳60元，但外面就要85元，差了一瓶飲料的錢。 價格拼不過，也讓公部門週遭的店家，出現差異化，不賣便當，改賣麵食，果然也吸引吃膩便當的員工。

選菜、選肉，吃飯時間，便當店裡面，排隊等吃飯人潮滿滿，但這裡不是一般餐廳，而是苗栗縣府的，員工餐廳。

縣府員工：「這邊就很安全健康，而且又便宜，讓我們吃的都很安心。」

縣府員工：「價格很便宜啊，大家第一個時間都會想到這裡來吃。」

會這麼夯，就因為縣府餐廳，不但價格便宜，民眾更是看準，縣府餐廳，官員吃的自己把關，應該更有保障。

拿來和市販售便當店，比一下，同樣的排骨便當，手掌大的排骨，一碗白飯，都是4樣配菜，但是價格，縣府只要60元，市售要85元，相差一瓶飲料價格。

餐廳員工：「菜色相當豐富，煮體就以青菜為原則。」

大塊肉片，白飯、3樣菜，不僅苗栗縣府，高雄市府餐廳，一樣俗又大碗，公部門餐廳，也讓精打細算民眾，用餐時間擠進餐廳。

大口吃麵大口喝湯，推的是水餃、麵食，縣府餐廳俗又大碗，讓開在附近的店家，想東想西找出路，老闆坦言價格拼不過，就改賣麵食，吸引吃膩便當的縣府員工，果然用餐時間，一樣人潮湧入。

縣府週遭店家：「(記者：縣府員工很多來吃嗎)，中午用餐時間很多縣府員工也會來吃。」

公家機關員工餐廳，價格便宜，不僅自家員工愛，民眾也來吃，就是看食材不變，但價格差很大，加上食安風暴越滾越大，民眾還是相信，官員吃的，應該比較有保障。