記者/陳欣怡 陳子芬

再過一個月就要準備過農曆新年，"除夕飯"可是重頭戲，現在連藥妝店也推出年菜預購，和幾家知名業者合作，推出冷凍年菜，消費者預購後，還能宅配到家，不僅如此，還有賣鍋子的家電行，去年開始賣年菜，營業額上看百萬，今年再接再厲，也推冷凍年菜，要搶年菜市場20億商機。

中天新聞記者陳欣怡:「現在來到藥妝店，不僅可以買到日用品，還有多了一個新功能，不好意思我要預購年菜。」

軟嫩的東坡肉，豐富的紅燒獅子頭，半隻雞熬煮的雞湯，當然少不了年菜最重要的佛跳牆。

放入微波爐 ，輕鬆做年菜，看準冷凍年菜便利性，藥妝店也搶台灣年菜市場，和5家業者合作，推出年菜預購，消費者可以到店取貨或是宅配到家。

民眾:「要看喜不喜歡的菜色、價錢啊，(如果喜歡呢)喜歡會買，家庭主婦會自己做年菜，現在全部都用買的，好像(年節)氣氛會變得不夠好，我是不會。」

廚藝不佳的人，除了上餐廳吃年夜飯，冷凍年菜新選擇，創造台灣龐大年菜市場商機，每年高達20億，藥妝店賣年菜還不夠看。

就連賣電器的也想分杯羹，一樣推出"冷凍年菜"，控肉、米糕、鮑魚總共五道菜色，去年推出後 成績亮眼，賣出1200組以上，營收高達兩百多萬。

家電業公關甯筱煐:「去年業績有出乎我們意料之外，今年好評再加碼，推出第2波部分。」

藥妝店、電器行，趕在過年前磨刀霍霍，就連賣鞋子的阿瘦，強調健康取向，紛紛跳痛出擊賣年菜，發展年節副業，開創新商機。