記者/李英瑋 阿布斯

台灣經歷多次食安風暴，健康意識抬頭，也掀起養身商機，像水果乾、蔬果乾商品，成了過年伴手禮新寵兒，不但專賣豬肉乾的網購業者，賣起蔬果乾，知名網路書城也力推水果乾，而且業績還首度拿下銷售量冠軍寶座，大賣場也特別設置果乾專區，因為民眾搶買速度快，架上很快銷售一空，光是果乾區一天就得補貨5次。

春節民眾搶買伴手禮，最夯的就是這一區，賣場人員忙補貨，因為架上果乾，又要賣完，光是果乾專櫃，一天就得補貨5次。

民眾:「我差不多買了12包左右，果乾方面比較屬於有機的部分選擇上就會比較安心。」

食安風暴過後，掀起有機養生商機，賣場特別設置果乾專區，其中葡萄乾，蔓越莓乾人氣最旺，一天銷售上百包，讓果乾整體業績，跟去年同期相比，就從5趴成長到30趴，現在，就連知名網路書城也賣果乾。

這款黑棗果乾，包裝方便，甜味十足，成為上班族網購熱愛，一個月賣出上千包，成為銷售排行第一名。

草莓、 水蜜桃、杏桃，實體水果變果乾，國外進口，又酸又甜，這可是英國凱特王妃的最愛，一天就可賣出300盒，另外50年老字號，台灣本土的玉井芒果乾，外型跟原本的芒果一樣大，同樣是銷售人氣王。

民眾:「這很像真的芒果，吃起來它其實就很像是真的水果，但是它的口感又是比較脆的，它上面還有介紹說是那個，英國王妃最愛的零食，所以我想說， 我吃了是不是，也可享受貴婦般的下午茶，哈哈。」

今年伴手禮，果乾類禮品業績占網路書城5成，拿下銷售量最高，原本主打各種肉乾的網購業者，也紛紛推蔬果乾，還是素食類銷售冠軍，拜食安風波所賜，果乾類商品因為健康意識抬頭，成為過年伴手禮新寵兒。