記者/李詩健 黎冠志

要搶過年商機，有不少宅配業者都搶進年貨大街裡擺攤接訂單，不管生食、熟食通通幫你送到家，甚至連年節大菜，像是獅子頭、佛跳牆等，也可以冷凍宅配，為了應付龐大訂單量，宅配人員手忙腳亂不只要有SOP分工合作，還得延長送貨時間到晚上10點，才能幫民眾趕在過年前送貨送到家。

要現吃的，立刻下訂，馬上就可以帶走，不管是獅子頭、佛跳牆，烹調好的一道道大菜，都能宅配到府。過年才要吃的，還可以等真空包裝，冷凍宅配到你家。

民眾：「有一些醬鴨，還有一些海參之類的，平常家裡不太容易做的菜，他們待會宅配回去，就冷藏就可以了。」

生食、熟食、乾貨、零食，只要有宅配 萬事都OK，業者看準商機，搶進年貨大街裡擺攤，就在這裡收件，就連郵差也化身快遞員，忙著接單。

民眾：「寄去台中，(記者：送朋友)對，送給朋友，(記者：所以特別來宅配)對，剛好路過，就想說順便可以寄一下。」

接了訂單馬上包裹，按照SOP走，物流人員以人海戰術，應付龐大訂單量，本來送貨只到下午，過年期間得延長到晚上十點，才能保證過年前一定到家。

宅配業者：「有些人要招呼客人，有的要填單、負責填單子，有些人要打包，所以我們都是分工合作，才能應付這個年關大量交件的需求。」

也有機車快遞業者，也到現場擺攤參一咖，一天起碼能接到50位客人的委託，幫忙送貨送到家，要把人潮變錢潮，物流業者拚業績有一套。