記者/林正彥 高孟柔

即將入夏，酷熱南台灣，已經開始飲料大戰，像知名的六合夜市，短短50公尺內，就有6家飲料店，還出現怪怪新口味，有店家主打養生，有南瓜冬瓜茶牛奶，或紅蘿蔔牛奶，山藥、樹葡萄，也通通變成飲料，或有業者只賣烏梅汁，強調每天限煮，養生又美容，還有飲料店推出熱帶奶茶，原來是加上紅石榴跟柳橙醬，奶茶變成粉紅色，夏天超受歡迎。

夏天就是要冰涼涼的飲料，南台灣迎接酷夏，手搖飲料一間接著一間開，簡直就是一級戰場。

中天新聞記者高孟柔：「看我的左手邊，有3加飲料店相連，但不只這樣，再看到我的右手邊，一樣有三家，短短50公尺，總共開了6家。」

飲料店這麼多，怎麼讓人印象深刻，整塊蒸熟的南瓜，大塊大塊丟進去，加上滿滿的原味冬瓜茶，濃濃金黃色的南瓜冬瓜茶，看起來就超級鄉濃，再淋上鮮奶，還有這個也能變飲料，好多人害怕的紅蘿蔔，煮熟後一樣丟進果汁機，熟紅蘿蔔加上冬瓜茶，打好之後再淋上鮮奶，就是特別獨創的養生飲料。

飲料業者葉俊麟：「而且這個飲料跟一般飲料，完全區隔開了，完全是不一樣的，在南部一定有相當大的市場。」

養生飲料今年夏天進攻南台灣，就看準高雄夏天超級熱，要讓民眾印象深刻，還有業者堅持，整家店只賣烏梅汁，強調無添加物、每天現煮，不過怪口味，也要有怪顏色。

飲料業者小Z：「是紅石榴跟柳橙，這是我們的熱帶水果奶茶。」

紅石榴醬跟柳橙醬一起，再加入打好的濃奶，輕輕搖開，整杯奶茶變成粉紅色，或是茶飲加上超多水果丁，夏天的飲料，就是要這麼熱鬧繽紛。

飲料業者小Z：「外面一般奶茶太多種，我們就做比較特殊一點的。」

飲料大戰就要開打，五花八門的手搖飲，養生、獨創、繽紛色彩，讓客人消暑之餘，也挑戰味蕾。