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生活‧流行
2015.05.21 【中天新聞】
中藥有毒1200-今周刊送驗 菊花.枸杞農藥超標
記者/陳家豪 王月芳

不少人會泡菊花茶,或是枸杞燉湯,但要注意吃下去的中藥是否含毒?今周刊四月份,到北市迪化街,隨機採買19款中藥材,送往SGS檢驗,其中一款菊花,驗出36種農藥,第二級致癌物超標65.6倍,致癌的芬普尼也超標59倍,就連枸杞也都有毒,衛福部強調,菊花、枸杞這些中藥進關時,是百分之百查驗,但可能與其他藥材同時報關,造成遺漏,目前已經指示北市衛生局,全面稽查中藥行以及賣場,設法亡羊補牢。

菊花有明目、養肝效果,不少餐廳,都拿來入菜,或是沖泡成花茶品嚐,不過要注意,有的菊花被雜誌自行送驗,驗出含高毒性農藥。

今周刊在四月份,前往台北市迪化街一帶中藥行,隨機採買十九款中藥材,送到SGS檢驗,結果發現,其中一款菊花,驗出36種農藥,像是被列為第二級致癌物的四氯異苯晴,超標65.6倍,還有可能致癌的芬普尼超標59倍,多達26種農藥不合格。

誇張的是,連枸杞都有毒,加上菊花,一共有三款樣本被驗出含有高毒性的毆滿多,這種農藥,被美國環保署列為B級致癌物,另外還有C級致癌物派美尼,可能增加罹患肝癌、甲狀腺癌風險。

實際走訪迪化街,發現一整排的中藥行店家,被問到菊花、枸杞,態度小心謹慎。

店家不敢賣散裝,只在店面擺出有SGS證明的罐裝菊花,以及袋裝枸杞,衛福部也針對中藥材有毒事件,深入追查。

衛福部中醫藥司科長陳聘琪:「我們合理的推測,他抽到的那一批,進來查驗的時候,抽到的那一批是OK的,可是可能它摻雜其他農作物的來源。」

衛福部強調,菊花、枸杞,在進關時,都是百分之百查驗,但可能與其他多種藥材同時報關,就出現遺漏,目前設法要亡羊補牢,提醒民眾,用菊花、枸杞製作料理前,還是得先清洗三至五遍,以免把致癌農藥吃下肚。