記者/劉易青 陳禕瀅
源自於台中夜市從小攤車起家的北回木瓜牛奶,經營二十一年,全盛時期,全省有20家店,最近有一批加盟商因為理念不合而出走,用的名稱卻是"源北回木瓜牛奶經營",雖然用的是源頭的源,但業者認為消費者很容易混淆,決定提告。
有別於一般市面上的木瓜牛奶,北回木瓜牛奶用的是特選紐西蘭進口奶粉,強調濃純香,要讓消費者喝下肚,能感受到木瓜的香甜還有牛奶的香醇,相信中北部民眾並不陌生。
民眾:「木瓜牛奶特色比較香濃,有時候它的碎冰,冰度剛剛好。」
老闆最自豪自家木瓜牛奶有像奶昔一樣碎冰口感,堅持一定要用台農二號,經營了21年 民國88年開放加盟,全盛時期全省有20家店,但現在因不合,雙方拆夥,但加盟商卻以"源北回木瓜牛奶"在外另起爐灶。
北回木瓜牛奶業者林思妤:「對這部分我們有委任律師處理,針對商標法部分,提起刑事訴訟,名譽損失難估計,因為太多消費者,以為我們有改名字了。」
高雄木瓜牛乳大王業者鍾秀霞:「因為顧及到品質關係,所以我們一直沒有從事加盟計畫。」
在台中夜市以小攤車起家,到現在有八家店面,老闆堅持要維持自家品質決不妥協,而其實加盟問題多糾紛不只這一樁,一樣以木瓜牛奶起家的高雄木瓜牛乳大王,五十年年來堅持不開放加盟。
開放加盟最大問題,就在於維持品質不容易,木瓜牛奶也很難設置中央廚房,統一供應,只是出走了,如何還和老東家好聚好散,考驗雙方智慧。
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