記者/文楷誠 王月芳

食安問題不斷，懶人家電，買氣提升，根據購物網站業者統計，省時又省力的電動洗菜機，近日的銷量，暴增四倍，而市面上的洗菜機，大多都是使用臭氧原理來殺菌，在清洗蔬菜後，打開機器，會傳出一股味道，毒物科醫師認為，如果在空氣不流通處使用，長期吸入過多的臭氧，恐怕會引發肺部，或是呼吸道疾病。

中天新聞記者王月芳：「受到食安風暴影響，像這種臭氧洗菜機，號稱能夠洗掉蔬菜上的農藥殘留，也成為暴紅的產品。」

先倒入清水，再放蔬菜，啟動開關，瀝水籃在機器內旋轉，就像小型洗衣機一樣，像這種臭氧洗菜機，市面上越來越多，宣稱效果能強力殺菌，還可以降解殘留農藥。

實際用機器清洗，前後比一比，蔬菜清洗前，底部.葉片明顯有泥土殘留，但用洗菜機清洗後，表面的確變得乾淨，用洗菜機洗，一把蔬菜，大約三至四分鐘完成，比起手洗省時又省力，購物網站業者統計，平台上販售的十多款洗菜機，在5月的銷量，比4月暴增四倍。


購物平台業者陳垚安：「今年的食安議題，都是跟一些可能農藥殘留類似的，有相關，所以有發現洗菜機的銷量，有比較明顯的成長。」

不過由於臭氧洗菜機，在清洗後，打開機器當下，會傳出一股臭氧味道，毒物科醫師認為，如果在空氣不流通處使用，長期吸入過多臭氧，恐怕會引發肺部疾病。

醫師：「臭氧在我們的空氣污染裡面，當然是一個很重要的有毒物質，對，它對我們的呼吸道，這些傷害，也是都被研究過了。」

不只臭氧洗菜機，還有業者研發出這款等離子洗菜機，標榜透過等離子交換，能將農藥的正負鏈斷除，變成水分子，能洗去百分之九十的殘留農藥，懶人家電，買氣提升，姑且不論真實成效如何，但看在醫師眼裡，還是建議洗菜，使用清水手洗最好。