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生活‧流行
2015.06.14 【中天新聞】
舶來冰戰1200-霜淇淋耍神秘 新口味一日限定
記者/鄭仁宗 謝維怡

隨著溫度節節飆高,又到了大吃冰品的季節,也讓各業者冰品大戰正式開打,紛紛推出新口味,像是超商業者分別推出了青蘋果以及哈密瓜口味,清爽口感特別適合夏天。就連捲心蛋糕業者也首度推出霜淇淋,就是想搶攻搶攻這塊商機。

大太陽下瘋路跑,好不容易抵達終點站,每個人也都跟著滿頭大汗,趕緊快快吃冰消暑氣。

好不容易拿到霜淇淋,還得母女接力一起吃,誰叫太陽這麼大,霜淇淋就像融化的雪人,快快吃完還能繼續排隊,盡情無限續吃。儘管霜淇淋熱熱量不低,吃上兩三隻恐怕就要熱量爆表,但廣場前依舊是長長人龍,全都為了搶先品嘗哈密瓜口味。

民眾:「這倒是蠻意外的,老實說,我不知道它有新口味,我以為就是跑完,有小獎賞就好。」

民眾:「(記者:妳們今天最想吃的 是哪個口味),哈密瓜,因為就限定的,新的,沒吃過。」

超商業者把霜淇淋跟路跑活動做結合,順便搶先曝光神秘新口味,一日期間限定 過了就得再等等,讓民眾滿足新鮮感。另一間超商業者,同樣看上冰品商機,推出青蘋果口味。

加入青森蘋果汁的霜淇淋,帶有微酸蘋果香氣,淺嚐一口酸甜風味,讓夏天煩躁感,通通跑光光。首波推出期間,只有35間門市販售,大打飢餓行銷果然奏效,引發眾人關注。

民眾:「蠻清香的,因為它有青蘋果香味,帶一點本來的冰淇淋甜味,還蠻對味,不會很膩。」

不讓超商霜淇淋專美於前,以生乳捲心蛋糕聞名的烘焙業者,今年也順勢推出,北海道夢幻霜淇淋。在十勝鮮乳調味後,奶香更顯濃郁,號稱不用出國,也能嘗到當地滋味。

民眾:「很好吃,跟在北海道吃到的很像,牛奶的味道很重,很新鮮的感覺。」

由於霜淇淋都有著濃濃奶香,該怎麼搭配季節,調整新口味,成了業者間腦力激盪新戰場。
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