記者/陳聖易 黃琲茹
台灣的芒果冰,好吃到出名,還曾經被CNN評選為,世界最好的甜點之一,現在台南的芒果冰,噱頭十足,甚至連盤子都能吃!冰店業者,把愛文芒果,打成汁,做成直徑18公分寬的冰盤,標榜"一冰三吃" ,老字號的剉冰店,則是以實惠價搶客,推出百元不到的芒果冰,新鮮芒果,料多滿滿,也吸引外縣市遊客,南下排隊搶吃,府城的芒果冰大戰,隨著氣溫升高,買氣也升溫。
夏天吃芒果冰,超級消暑,但你有想過,連裝冰的盤子都能吃嗎?
澄黃香甜的"冰盤",光是用看得就透心涼,芒果冰盤,直徑有18公分,上頭的芒果雪花冰,堆得跟小山一樣高,搭配新鮮的愛文芒果,最後擺上芒果冰淇淋,一冰三吃,口感滿分,噱頭十足的創意冰盤,就是要消費者連碗都吃光光。
業者:「一些的芒果淋醬汁,上面再加雪花冰,舖滿芒果,跟情人果還有兩球冰淇淋。」
芒果雪花冰,剉了一盤又一盤,上頭芒果,大塊新鮮,最後淋上黑糖水,老字號的芒果冰店,主打實惠價格,一份芒果冰,百元不到,不但是店內人氣商品,也已經熱賣超過20年。
遊客:「哇 這是大碗的,特別是牛奶的,非常好吃。」
超佛心的芒果冰,就是要讓饕客大口吃,也不怕傷荷包,台灣的芒果冰,好吃到出名,天氣越熱,買氣跟人氣都超級旺,府城的芒果冰大戰,業者各有賣點。
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