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生活‧流行
2015.07.10 【中天新聞】
菜價價差1200-颱風接二連三 蔥蒜量少暴漲近三成
綜合報導

蓮花颱風前腳剛走,昌鴻颱風馬上進逼,菜價也跟著亂了,尤其波動最大的是蔥和蒜,批發價每斤60元,但零售價分別飆到130元和80元,批發價和零售價之所以落差這麼大,和最近產量少,還有消費者的預期心理有關。

颱風接力的來,菜市場的買氣,比平常更熱絡,婆婆媽媽們專攻的,幾乎都是青菜。婆婆媽媽熟門熟路,這一攤問完價,再換另一攤,但價格比來比去,發現市場的零售價,一漲漲了不少。

民眾:「看看有沒有一些青菜,因為颱風天要漲價了,就要多買一些。」

颱風一來,菜價整個都亂了,尤其,波動最大的,是蔥和蒜,蔥的批發價每斤60元, 零售價每斤飆到將近130元,蒜的零售價,也飆到每斤80元, 颱風期間,一口氣狂飆三成。

其他的像是空心菜,也漲了大約兩成,青江菜漲了一成半。

菜販:「高麗菜一斤30元,沒什麼漲,一顆100多元,差一點的20元(一斤)。」

不過,同種類的青菜,批發價和零售價,為什麼落差這麼大,這和最近產量少,還有消費者的預期心理,以及,零售價還包含,租金和人事成本有關。

菜販:「我們都批發給別人賣,批發賣30元(一斤),零售價賣就要40多元(一斤)。」

蓮花颱風前腳剛走,昌鴻跟著來,市場預期心理發酵,精打細算的民眾,買菜到批發市場,也許能省到不少荷包。





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