記者/李葆仁 紀建亨
水餃市場有多熱，業者估計光是在網路上賣冷凍水餃的店家，就超過5百家，要在網拍市場能生存 真的很不容易，有已經賣25年的水餃店家，最近3年才跨足網路市場，但是因為累積出好口碑，一個月出貨20萬顆，還有業者是跟菜農契作壓低蔬菜價格，用1顆水餃1.7元的低價搶市場。