記者/紀冠宏 李雯珂

外食族擔心餐廳潛藏食安問題，現在興起一股新風潮，越來越多搭伙共食的網站，料理愛好者能夠拿出自己的拿手菜來賣，想要訂餐的網友也可以客製化選擇，指定不加味精，雖然目前大多都是以外送為主，不過也能揪團，和新朋友一起同桌共吃家常菜。

中天新聞記者李雯珂：「不少外食族因為擔心外頭的餐廳，潛藏食安問題，現在網路掀起一股新風潮，一起揪團到別人家搭伙吃飯，甚至認識新朋友。」

大口吃下，和新朋友一起，同桌共吃家常菜，不同於外面餐廳，能夠客製化，可以選擇不要辣，不要味精。

找伴共餐，這樣的網路媒合平臺，瞬間爆紅。

這位77年次的卓小姐，原本是一般公司的行銷企劃，不過因為對烹飪有興趣，因為找到這個媒合網站，開始接單販售，索性離職成為SOHO族。

開伙人卓柏伶：「這些搭伙人也會另外跟我訂購，就是甜點的部分，(月收入)利潤大概跟上班族一樣，是三萬元左右。」

不過想要分享餐點，必須先放上自家廚房照片，提供詳細介紹，有無餐飲證照，提高加入門檻。

俐落翻鍋，快炒，香氣四溢，這位譚小姐，透過另個 家常菜料理的網站，變身大廚，端出自己的拿手料理，一份餐點大約一百，到一百五十元。

料理人譚宇宸：「我沒有天天做，因為我平常還有工作。」

料理網站創辦人程彥勳：「(網站)登記其實是七月份的事情，我們砸下的錢呢，(創業金)兩百萬元。」

砸重金創業，架設料理網站，尋找家庭主婦或烹飪愛好者，來做料理外送，不過今年七月才剛起步，目前尚未打平收支。

這樣的揪團共享餐點，也成為飲食的新趨勢。


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