[CG :A07全球綜合報導]
美食界最高榮耀就是獲得米其林星級的肯定，但這個光環背後也帶給廚師跟餐廳不少壓力，瑞士三星級名廚,沃利耶，原本2/1號受邀到巴黎參加,新版米其林指南典禮，但卻在前一天在家輕生，香港也有不少名店因為被冠上米其林的評價後，被房東大漲房租，最後倒閉或是搬店。

瑞士名廚沃利耶：「非常高的品質。」

堅持用最高檔的海鮮，名廚沃利耶經營的"市政餐廳"，料理精緻，獲得米其林三星的肯定。

瑞士名廚沃利耶：「這些麵粉沒有化學物質，我們選餐廳食材，也是秉持這個原則，一定要選最好的。」

頂著名廚光環，2月1號還受邀到巴黎，出席新版米其林指南發表典禮，但前一天"沃利耶"卻在家開槍自戕 ，家屬低調不願公佈原因。

而米其林名廚輕生，2003年在法國也發生過，米其林三星大廚"羅梭"，重金打造奢華餐廳，還獲得法國總統授予國家榮譽勳章，但最後因為負債累累，加上聽到餐廳將被米其林降級的消息，導致他因為壓力輕生，這個消息震撼國際，也讓各界開始討論，米其林光環背後的黑暗面。

在房租寸土寸金的香港，更有不少名店完全不想上榜。

節目主持人：「位於佐敦的一家名叫佳佳甜品的甜水店最近就碰到了(漲租)問題，它在上個月剛剛得到，米其林街頭小吃的推薦，就收到了房東加租120%的通知。」

冠上米其林封號，房租也跟著三級跳，香港北角熱賣滷水鵝的阿鴻小吃，就因為不敵房租高漲，在2004年宣告關店。

阿鴻小吃老闆黎偉鴻：「三年前租的合同是三萬五千，
現在聽說我們不租後，五萬四千元租出去了。」

米其林讓小店一夕成名，但相對的也得承受得起隨之而來的批評跟壓力，也難怪美食界會流傳米其林詛咒的傳說。