記者/ 韓志興 謝佑昀
販賣機市場究竟有多驚人?從最早的鋁箔包飲料到奶茶,現在連罐裝蛋糕、甜點都能投幣買到,美的跟果凍蠟燭一樣,更有業者把草莓、巧克力各式口味的爆漿奶酪放進販賣機,民眾只要投幾個硬幣,就能吃到美味甜點。
幾個銅板投進去,鐵罐子掉出來裝的不是鋁箔包飲料,而是美味甜點。
一口咬下透明的寒天果凍,軟Q又有彈性,搭配覆盆子和鮮紅的玫瑰花瓣,散發出陣陣花香,擺在燈光下看起來像就果凍蠟燭,不但精緻又美觀,吃起來口感更是清甜爽口。
不只美的像果凍蠟燭,還有最近很夯的抹茶也做成漸層罐裝蛋糕,綿密的抹茶蛋糕搭配白色麻糬加上抹茶醬,最上層再鋪上滿滿的紅豆,綠白紅的撞色搭配放在透明的精緻罐子裡面,漂亮又搶眼。
販賣機買甜點還能買得到奶酪,有草莓、芒果、巧克力還有紅豆抹茶跟蔓越莓,除了濃濃奶香,料還多到一咬就爆漿,業者早早就忙著補貨,可見有多夯。
業者說投幣甜點不但省下店面租金和人事成本,繽紛可口的甜點用透明罐子包裝,販賣機擺在熱鬧商圈就是免費的活廣告。
好玩好吃又好看,販賣機甜點不但創意滿分,更是商機無限。
|