記者/紀博師 吳玫萱

不少店家為了增加營業額，除了讓店員以話術引導民眾消費之外，菜單上也可能暗藏玄機，例如連鎖炸物店，就推出套餐組合讓民眾看了覺得很划算，但其實拆開來計算，價錢都一樣，還有連鎖冰淇淋店，菜單上可能會讓民眾誤以為不能不點脆餅，咖啡店和飲料店則最常出現，店員詢問要不要做大杯或加購點心更划算，勸點話術讓民眾不知不覺點更多。

裹粉雞塊放進油鍋內炸得吱吱作響，熱騰騰鹹酥雞出爐，香味撲鼻令人食指大動。

點個餐店員從附餐到飲料全問了一遍，還打出特價優惠，讓人想拒絕都難，而且菜單上這斗大的套餐組合，讓人看了就忍不住想買。

但其實這都是行銷手法，套餐跟單點根本是同樣價錢，但放在一起看起來分量感受差很大，而點餐同樣暗藏玄機的還有這家連鎖冰淇淋店。

打開菜單仔細看，上頭標明點餐方式先選口味尺寸再選脆餅，但您知道嗎？其實這脆餅不點也沒關係。

而到咖啡店、飲料店購物，也常出現店員詢問要不要做成大杯或來塊小點心，店員以話術引導消費者增加消費金額，一個沒注意就可能讓您多點了額外的餐點 ，想避免類似狀況發生，千萬記得點餐前多確認 ，才不會荷包大失血。