記者/連雅卉 董佑駿

現在網路，都有不少，美食教學文或是影片。不過最近有一支，教學Espresso煮法的影片，被網友說實在很瞎，因為主持人，居然是拿出一個杯子，然後把煮好的Espresso倒進去，接著說，Espresso大功告成，被笑說，這樣還要教嗎?

你沒看錯，兩個杯子，從小杯換成專業咖啡杯，三秒鐘號稱專業的Expresso，就大功告成。可讓不少爬文的民眾，直呼這是搞笑吧，還有民眾震懾，這簡直是超瞎咖啡教學吧。

來來來，真正手泡Expresso，可不是三兩下就能完成，從磨粉到沖泡完成,最快也要一分鐘。

業者葉永蓁:「沖泡咖啡可能是第一個香度味道，就沒有現做來得好，而且現做出來的因為他是咖啡豆，經過Espresso機，他會製造豐厚的油。」

除了咖啡商自製的，超瞎咖啡教學，還有這網路紙包雞做法，讓不少網友跌破眼鏡。ㄟㄟ 到底是紙包雞，還是雞包紙，怎麼做都聽不清楚。只能說網路號稱專業的教學文，還是僅供參考參考，可別認真，笑笑就好。