記者/陳廣瑞 張峻棟
應景過了頭?柚子和月餅是中秋的應景食物,不過要當心別吃太多!台中一位罹患糖尿病患者,誤信吃柚子能降血糖的傳聞,一口氣吃兩顆,結果血糖由正常值100飆到300,馬上進急診室;在廈門則有25歲男子通宵上網咖,肚子餓連吃12顆月餅,結果雙腳無力,治療時發現,男子因為高糖性食物加上過度疲勞造成低血鉀,才會出現周期性麻痺的症狀。
剝掉苦澀外皮,一瓣、兩瓣,柚子果肉放進嘴裡,中秋節吃柚子,一顆接著一顆,這樣吃很痛快,但小心,柚子吃多了,身體可能出問題。
台中一名糖尿病患者,連吃了兩顆柚子,以為柚子熱量不高,糖份不高,但是血湯最後還是飆高,從100上升到300,趕緊送醫急救,醫生最後告誡他,只能吃半顆。
內分泌新陳代謝科醫師曾士婷:「糖尿病的患者因為身體裡面的胰島素作用變差或分泌不足,會導致它醣類的代謝比較緩慢。」
營養師黃思萍:「每個一瓣,一瓣,它的瓣數好像再多一些話,可能將近超過一碗飯。」
中秋節不只柚子,應景的,還有月餅。廈門的這一名25歲男子,在網咖通宵上網,當時連吃12顆月餅,最後卻發現自己雙腳無力,站不起來。
送醫後發現,男子因為吃了過量的高糖性食物,加上過度疲勞,因此出現了「低血鉀週期性麻痺」。
中秋不只賞月,最棒的就是擁有美食相隨,華人要搭配應景的活動,就是「吃」這件事,不過可別因為一年只有一次的節日,放肆吃,而賠上健康。
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