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醫療保健
2012.12.20 【中天新聞】
(壞食十式1800)10種<不要命>飲食法 網瘋轉籲自測
記者/連家慶 張峻棟

人活著,要吃也要喝,但「飲食」的學問和分寸,都能拿捏得宜?網友瘋轉「十種不要命飲食方式」,包含早晚餐攝取方式、飲水、吃生食...等種類,一旦次數過多、食用過量,肯定傷身!還有不少民眾習慣冬季「保溫杯泡茶」法,方法步驟可能需要微調?十種不要命飲食方式,你究竟中了幾個?

吃、吃、吃,只要天上飛的,地上爬的,能吞進肚子裡的,能咀嚼的,就煮成美食,不然就用喝的,因為民以食為天,呷飯皇帝大。


中天新聞記者張峻棟:「人活著,要喝 也要吃,但這<飲食>有它的學問,你 不能不知道,吃得快 或 喝得慢,當心 這些都會要了你的命。一日之計在於晨,第一個要命的飲食方式,就是看著早餐,明知道要吃它 卻不吃,我今天吃了一下(早餐)。」

署立台中醫院營養師李妍慧:「明後天,不吃(早餐),這樣對胃的傷害 就會比較大,因為胃已經在製造胃液了。」

中天新聞記者張峻棟:「早餐要記得吃,那並不代表 你的晚餐,就能夠暴飲暴食。」

飲食,就為了滿足口腹之慾,但如果是生的食物,殺西咪,哇殺咪,生魚片或蔬菜沙拉,吃過了頭,恐怕會有熱量不足,外加衛生問題,全吃生的,把水果拿來當主食,餐餐吃,小心吃到蛋白質攝取不足。

中天新聞記者張峻棟:「此外,愛喝酒的人,也要聽仔細了,飲酒過量 不只傷肝 傷胃,也傷你的腦袋。飯後一根菸,肯定不會讓你快樂似神仙,因為這樣做,很有可能會加快,你慢性中毒的速度。」

中天新聞記者張峻棟:「香濃的咖啡,喝一杯, 淺嘗輒止。但如果把咖啡當水喝,這很有可能會造成你記憶力的損傷,另外,也會有變胖的風險,當你用的 是這個熱水,在保溫瓶裡頭,衝一壺熱水,茶包長時間浸泡會釋出大量的茶鹼,這樣對身體的狀況,不是很好。濃茶的部份,也比較容易利尿,咖啡部份也是, 在這樣的狀況下,身體比較容易會傾向,水分比較不足的情況。」

就怕茶水冷了,喝的時候不夠熱,攜帶保溫杯,沖泡茶包,熱水只要著色,有泡出味道了,茶包就應該,脫離熱水和保溫杯,避免釋放過多茶鹼,喝了傷胃。

不過最要命的飲食方式,就是吃東西,速度快到不能再快,這個道理,大家都懂,就怕美食當前,想慢都慢不下來。

網友瘋轉的「十種不要命飲食方式」,並非流言傳說,更不要看看就好,你,到底中了幾個,趕緊調整自己的進食方式,以免打壞身體,划不來。