記者/曾建勳 陸宜

天氣變冷，很多人就愛吃火鍋，尤其香濃的湯底，可能還吃下一整鍋湯．可是你知道嗎，光喝一人份超商麻辣關東煮的湯，就會喝掉一天鈉攝取量的1.33倍，長期喝下來，高血壓、骨質疏鬆症可能都會跟著來。

暖呼呼的火鍋湯，讓人忍不住一口接一口，但小心，喝下去的可能是，超標的鈉含量。

愛喝湯民眾蘇小姐:「我吃小火鍋的話會一直加湯，湯也會喝到鍋底，因為湯是免費的，所以會不小心多喝兩碗。」

這兩位小姐超級愛喝湯，但董氏基金會最新調查發現，行政院衛生署建議國人，一天鈉攝取最多2400毫克，結果成年女性多達3567毫克，男性更多，4579毫克。

營養師許蕙如:「湯麵的部分普遍鈉真的是偏高，關東煮吃下來，四支39元，(鈉含量)一下子就超標。」

來來來，仔細看看這些湯，超商的麻辣高湯，一人份600毫升的湯，鈉含量高達3185，是一天建議量的1.33倍，知名小火鍋，喝下一鍋湯，就攝取了1.07倍的鈉量。

營養師許蕙如：「高血壓就跟心血管疾病、中風，至腎臟病，有比較直接關係。」

營養師叮嚀，過多的鈉，也會造成腎結石或骨質疏鬆症，建議民眾一天最好只喝鈉含量240毫克的湯，就像這樣一小碗湯，否則鈉就會像隱形殺手，威脅生命健康。