記者/連雅卉 李英瑋
炸雞排、美式漢堡或是烤牛排,是很多小朋友愛吃的食物,不過家長們可要注意了,康健雜誌調查13家連鎖餐廳、45份兒童餐,發現六-七成兒童餐熱量超標,甚至藝奇餐廳的照燒豚排餐,一客就高達1745卡,還有歡樂牛排的兒童餐,熱量也有1700卡,吃一餐,等於一個成人一天所需熱量;而且九成兒童餐點,屬於高脂餐,近九成兒童餐蔬菜水果量不足,常吃恐怕會把孩子養成小胖子,影響兒童健康。
不少小朋友,就愛這一味,看到薯條.漢堡就狂塞。難怪國建署統計,台灣12歲以下小朋友,肥胖比率高達31.3%,等於3個小孩,就有1個是胖子,居亞洲之冠。
但速食餐熱量高,康健雜誌調查,連鎖的藝奇照燒豚排兒童餐,主餐,加上薯條、麵和沙拉,以及2杯飲料,熱量有1745卡。歡樂牛排兒童餐,牛排、麵、蛋 ,加上濃湯與麵包,熱量1700卡,吃這1餐高脂餐,等於成人1日所需。
家長:「覺得有點太誇張,等於他吃一次就可以撐兩餐呀,這樣子對小孩子身體不太好吧,當然會擔心呀,因為你看現在小孩子大部分都是很胖,又都缺少運動。」
根據統計,學齡兒童,每日熱量需求1400-2350卡,平均每餐熱量約585-940卡。但包括麥當勞、肯德基,還有Fridays,以及加州風洋食館,兒童餐通通都超標。
台灣營養基金會執行長吳映蓉:「熱量非常恐怖,熱量的話9成以上的餐點,熱量超過標準的30%,主要是供應的食品炸物太多。」
另外,速食兒童餐,不只熱量高,還被點名,份量、脂肪、肉類偏多,但蔬菜和水果偏少。而且少數餐廳,兒童餐還附上,含咖啡因飲品。
家長想帶小朋友,到速食店慶祝兒童節,恐怕得挑選,否則吃了太多熱量,造成小朋友身體負擔,愈吃愈胖。
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