記者/陳旭毅 李珮瑄

你都給家中小朋友，吃好料 餐餐澎派嗎?專家就指出吃太好也可能造成，小朋友提早出現，膽固醇過高問題，台南就有一名陳小弟，由於平常給阿嬤打理三餐
阿嬤愛孫心切，餐餐都煮大魚大肉，想不到長時間下來，才小五的陳小弟，居然出現高血脂問題。過去傳統補充蛋白質途徑，都以肉類為主，不過根據衛福部新版飲食指南顯示，想要補充蛋白，其實可以從豆類下手，才能吃的健康，無負擔。

開飯啦，小朋友最期待的午餐時間，打開便當盒，清一色 大魚大肉，不過這樣的"營養"午餐，卻可能導致家中的小寶貝，血脂超標。

家長:「就是他太胖，才要給他減肥了啦。」

家長:「主要是肉類、奶類都有。」

台南一名陳小弟，由於家中阿嬤，每天準備大魚大肉，給他吃好料，沒想到積年累月下來，陳小弟不僅體重破表，居然還吃出 高血脂。

家長:「魚啊 肉啊 大部分就這樣子，但是不能大肉 大肉是錯誤的。」

肥胖症專科醫生劉伯恩:「可是我們現在發現，有很多的肉類裡面，它含有高量隱藏的油，會造成他肥胖。」

不僅小朋友無肉不歡，營養基金會調查，500名25歲以上民眾，發現高達4分之1的人，三餐都要吃肉。傳統觀念中，都以肉類、魚類為 ，補充蛋白質途徑，不過根據衛福部，新版飲食指南，蛋白質來源，則改以豆類為最優先，就是因為豆類沒有膽固醇，吃多了也不會造成，膽固醇過高問題。

營養基金會執行長 吳映蓉：「我們也可以用豆干，板豆腐，或嫩豆腐，都可以藉由這些方式，來攝取植物性的蛋白。」

專家表示，成人每日攝取，25公克大豆蛋白質，有助降低膽固醇，不過還是要拿捏補充分量，均衡飲食，才能讓家中小朋友，健康成長。