記者/邵鈺敏 孫培峻

夏天太陽強烈，如果沒有做好防曬，可能一個小時就被曬黑了，有日本媒體報導"食療防曬"，吃對水果效果好，例如櫻桃、草莓、奇異果，維生素C豐富，有助於曬後皮膚修護，還特別指出"帶皮香蕉"，能去除"曬後活性氧，不過台灣醫生和營養師都說沒聽過。

擦的、穿的、遮的，夏天不管怎麼防曬，都還是有漏洞，日本媒體報導，用吃的也能抵抗紫外線，尤其是帶皮香蕉。

民眾:「沒有(聽過)耶，香蕉皮我應該不會想試耶，除非打成汁吧，對，否則不會想吃香蕉皮，因為感覺很像猴子啊。」

聽到香蕉皮，民眾面露難色 ，其實香蕉含有維生素B群，附著在果實上的筋，則有豐富多酚，日媒指出帶皮吃，可"去除"曬後活性氧，但台灣醫師和營養師，大多說"沒有聽過"，倒是番茄裡頭的茄紅素，確實能預防紫外線。

國泰醫院營養師張斯蘭:「茄紅素它可以抵抗紫外線，對我們的皮膚或者是眼睛的一個傷害，所以夏天多吃一點含茄紅素的食材，也是有幫助的。」

一顆顆飽滿的櫻桃，適合曬太陽後吃，因為櫻桃和奇異果、葡萄柚、酪梨、等水果，都富含維生素C 、E，有助於修護皮膚。

民眾:「我偶爾會打果汁，(記者:你覺得效果怎麼樣)，效果...沒感覺。」

國泰醫院營養師張斯蘭:「維他命C又可以幫助我們，膠原蛋白的生成，所以維他命C的補充，對皮膚來講是很有幫助的。」

泡一杯咖啡，提神的同時，咖啡的綠原酸，也是抗氧化劑，能抑制黑色素，曾有研究顯示，常喝咖啡的人，臉上的斑點數量，比沒喝咖啡的人少，不過專家提醒，"食療"雖有加乘效果，但真正要防曬，還是用衣物遮蔽，或擦防曬品比較快。