記者/林正彥 張莘怡

冬天吃火鍋暖胃又怕胖，就有營養師設計出一套"一周兩天的輕斷食減重法"，一個禮拜7天，星期一跟星期四，只能吃進500卡的食物，中餐不吃，早餐、晚餐各250卡，再搭配一定強度的運動，一週就能瘦一公斤，營養師更親身實驗，花了8個月，成功從從93公斤變身成58公斤的正妹。

天氣微涼，熱呼呼的火鍋，加上薑母鴨、羊肉爐，香噴噴的進補大餐，是許多民眾的最愛，但吃鍋暖身，
伴隨的高熱量可是會讓人體重飆升，年輕的小姐、太太嘴饞又怕胖，不妨試試最新的"一周2天 輕斷食減重法"。

營養師宋侑璇:「每個禮拜的一跟禮拜四，這兩天只吃500卡。」

什麼是輕斷食減重法呢，營養師說，一個禮拜，挑星期一跟星期四兩天，一天只能吃500卡的食物，平均一個禮拜就能瘦一公斤，三餐中捨棄中餐，早餐、晚餐各吃250卡左右，就能跟這位35歲的營養師宋侑璇一樣，從93公斤變身成58公斤的正妹。

營養師宋侑璇:「大部分(想減重的人)，會覺得說 我少吃就好了，我吃很多的生菜沙拉啊，那我只要吃某一樣食物，就可以瘦下來，其實這樣會造成身體的肌肉，大量的流失。」

但一天只能吃500卡，好像隨便吃都會超過，究竟要怎麼吃呢，許多上班族都會在超商解決早餐，一顆茶葉蛋，加上一捲關東煮的高麗菜捲，還有三色水果一盒，這樣225卡就解決一餐，晚餐來到麵攤，半碗的陽春麵，燙青菜、不加肉燥，外加滷蛋一顆，也才250卡當然也可以換換口味早餐改喝無糖豆漿半瓶，鮮果雙拼一盒，加上一個三角飯糰，晚餐則是吃半碗的米粉湯，6個海帶，加上半塊的滷豆腐，一天下來也才吃進485卡。

營養師宋侑璇:「假如說，真的很餓，你可以吃堅果，多吃一些蔬菜，或者是一些低熱量的食物，那很快，就可以把肚子餓給挨過去。」

正妹營養師宋侑璇研發的一週兩天輕斷食減重法，自己就是最成功的案例，讓減重民眾更有信心，只要均衡飲食、不用挨餓，再搭配上一定強度的運動，讓基礎代謝變快，就能輕鬆又健康的控制體重。