記者/ 陳玄白 何寧敏
發育中的學童,要天天喝鮮奶來補充鈣質,才能高人一等;不過根據調查,國內有六成學童沒有天天喝,甚至有學童乾脆喝鮮奶茶來代替,但這樣補充鈣質的方式,其實大打折扣;而且長期鮮乳飲用不足,可能會影響成長。
小朋友想要長高,除了打球運動外還得靠飲食來輔助,每天喝鮮奶補充鈣質
每天兩杯牛奶,但國內有六成學童沒天天喝牛奶,還有超過八成學童喝不到最基本的1.5份360毫克
甚至有學童用鮮奶茶代替鮮奶,但茶類中的咖啡因會促進鈣質排出,鮮奶的磷鈣比是1比1,營養師建議要攝取鈣質直接喝牛奶就對了,但有部分學童會有乳糖不適症的問題
建議可以用優酪乳或優格,或是黑芝麻小魚乾深綠色蔬菜、板豆腐等高鈣食物來代替,搭配富含維生素C的水果,平時充足睡眠、適度運動,加上每日10到20分鐘的日曬來幫助鈣質吸收。
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