記者/連源濱 謝佑昀 SNG

中秋節又傳食安危機！今年5月初，台中肉品大廠"力勤"公司，被台中市衛生局，查出販售過期多年的大腸頭、雞腿，就是所謂殭屍肉，事隔不到半年又爆料，老闆將公司名改名字兆基，不僅不用停業持續賣，還進口含有瘦精的豬肉！

中秋應景，肉品業者好忙，用推車將肉品分類，還得趕著時間出貨，但這家工廠，卻是被爆料使用過期肉的，力勤食品。

記者謝佑昀：「力勤食品遭爆料，販賣過期冷凍肉品，沒想到老闆疑似另起爐灶，更名繼續賣 問題食品。」

大門深鎖，儘管門口還停著兩輛車，但門鈴怎麼按都沒人回應，棧板上寫著力勤的名字，不過招牌，卻掛上兆基食品，可見兩家公司，都還從這間工廠持續出貨，完全不受食安事件影響。

衛生局食品藥物管理科科長傅瓊慧：「它當初登記是他老婆的名字，在去年的時候 奇崴改名字，變成兆基。」

今年五月，力勤遭爆料，違法販售過期殭屍肉，沒想到三週後，就火速改名兆基，還被邊境抽驗出，從美國進口的，近6000公斤豬腳，居然含有瘦肉精，全數緊急銷毀，沒想到另一家冷凍廠華漢，又被驗出驅蟲劑，食安問題接連不斷。

令人聞之色變的瘦肉精，一般被用在飼料中，可讓動物肌肉增多脂防減少，但食用過量會使人心悸、血壓飆高，還會肌肉顫抖。

房東：「全世界所有都有瘦肉精，又不是只有他這邊有瘦肉精。」

中秋節肉品市場正夯的時候，爆出力勤改名成兆基，繼續黑心繼續賺，供貨給2000家中盤商，沒被抽查到的肉品，合不合格根本沒人知道！