記者/王譯超 李姿嫻

退下國手光環，改當鐵板燒學徒，前職棒國手張誌家， 開店了，做的當然是鐵板燒，選在逢甲最熱鬧的地段， 新店開張不到一個月，裡裡外外，全由張誌家親手打理，從學徒到當老闆，只花了短短三個月的時間。

穿著白色廚師服，張誌家，開店了，新店開張，選在逢甲最熱鬧的地段，張誌家親自駐店，不只是學徒，還多了個老闆身份。店裡掛上一張大大的張誌家照片，要用自己的名氣來打響新店名號不過開張第一天，好多東西都還在準備。

前職棒投手張誌家:「先看看有沒有辦法，看有沒有辦法把一群年輕人，把一間店撐起來這樣子。」

生澀的在鐵板上，拌炒豆芽菜，張誌家今年4月，在鏡頭前現身，一身廚師服，取代穿了大半輩子的棒球裝，學做料理，張誌家從學徒做起。

前職棒投手張誌家:「幾乎都是老闆在負責，對啊 然後，我只要出力就好啦。」

棒球員，轉戰改做料理，張誌家為了謀生，今年3月，悄悄進入朋友開的鐵板燒店當學徒，4月份在鏡頭前現身，已經學做料理學了一個月，6月份新店開張，短短3個月就出師。

民眾:「聽到以後很興奮啊，以後一定要來試一下。」

退下棒球舞台，張誌家投球的這雙手，改拿鍋鏟，面對假球案，車禍肇事逃逸，官司纏身，阿家自己開店，張羅一切，生意如何，還得看消費者或以往的球迷買不買單。